CANDIA - INGENIEUR Assurance Qualité Fournisseurs (F/H)

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DOMAINE :

Matières premières laitières (MPL) : beurre, lait, crème, matière grasse de sérum, trioléine… pour fourniture des usines Candia. Les fournisseurs sont externes ou internes à la coopérative. Flux des laits spécifiques et remontée des besoins et exigences Candia vers Sodiaal Union (fournisseur de lait) (ex :Cahier des charges)

MISSIONS :

S'assurer de la gestion documentaire fournisseurs MPL et de leur suivi : Mettre à jour l'ensemble des documents qualités fournisseurs et s'assurer de leurs diffusions.

Participer aux référencements fournisseurs MPL.

Suivre les non-conformité fournisseurs MPL en faire des bilans par fournisseur et gérer les pénalités associées.

Effectuer l'évaluation fournisseur annuelle et le planning d'audit associé.

Réaliser des audits et suivre les plans d'action ( déplacement à prévoir).

Échanger avec les fournisseurs en fonction des exigences qualités.

Définir et gérer les plans de surveillances annuel MPL, valider les factures.

Mettre à jour les Cahier des charges.

Effectuer le suivi qualité et comptable pour les matières premières laitières Bleu Blanc Cœur.

Participation aux projets de développement comprenant les spécificités pour les MPL.

Réalisation des tests de traçabilité auprès des sites de production et des fournisseurs.

Mise en place des actions suite aux évolutions réglementaires en lien avec les MPL.

Mise à jour et suivi des analyses de risques fournisseurs ( HACCP, Food fraude…).

Rédaction des procédures, documents liés au poste.

Suivi et mise à jour des KPI du poste.

EXPERIENCE :

Une expérience significative en gestion de la qualité de préférence en qualité fournisseurs en agroalimentaire.

FORMATION :

Formation Bac + 5 en IAA, ou Bac +2 avec une expérience significative en qualité.

COMPÉTENCES REQUISES :

Vos connaissance HACCP, analyse de risque, minimum de connaissance sur la partie laitière ( beurre, lait, crème), chimie et process laitiers.

Les certifications IFS, BRC, FSSC 22000 et l’audit sont un plus.

Vous maitrisez le pack office ( Excel), l’anglais.

Vous êtes doté d’un esprit d’analyse, de synthèse, avez le sens des priorités.

Vous avez de bonnes qualités relationnelles, rédactionnelles et êtes reconnu pour vos capacités à gérer de multiples projets simultanément.

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