TECHNICIEN RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT (H/F)
A propos de l'entreprise :
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner ledéveloppement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises,dans le respect de nos engagements RSE.En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence,collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeurde notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développeson expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteursrépartis dans plus de 190 agences et cabinets sur tout leterritoire national français.Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents.Pour chaque besoin, une solution existe au sein du GroupeInteraction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou enformation, nous recrutons les candidats qui accompagneront lacroissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique,nous avons développé une offre large de solutions personnalisées etde prestations digitales.
A propos du poste :
Nous recherchons pour notre client situé à Mordelles, expert encharcuterie de tradition, un TECHNICIEN RECHERCHE ET DEVELOPPEMENTF/H.Rattaché au service R&D, vos principales missions serontles suivantes :- Améliorer les recettes existantes- Mettre au point de nouvelles recettes- Organiser la planification et le déroulement des essais encollaboration avec les différents services- Participer activement au suivi des essais industriels(produit et packaging)- Analyser et formaliser les résultats (test produit etmicrobio) obtenus sous forme de compte-rendu- Réaliser et préparer les échantillons de produits pour lescommerciaux et clients- Prendre en charge l'organisation et le suivi desdégustations- Sourcer et assurer une veille fournisseurs ingrédients etpacks- Gestion et analyse des envois produits en labo externemicrobio et lecture des résultatsNos plannings de production étants chargés, vous devrez fairepreuve d'une bonne organisation afin de mettre en place les essaisen production avec nos équipes et libérer les équipements dans lestemps.Dans le cadre de vos différentes missions, des déplacementsréguliers sont à prévoir sur notre site d'Antrain.
Profil recherché :
De formation Bac+2 minimum en agroalimentaire/R&D, vousjustifiez d'une première expérience dans un service R&D dans ledomaine agroalimentaire (connaissances des process industrielsagroalimentaires, des exigences qualité et de sécurité alimentairerequises).Vous maitrisez parfaitement les outils Informatique. Vousavez le sens de l'organisation, vous êtes autonome, rigoureux,curieux, créatif et faîtes preuve d'une bonne capacitéd'adaptation. Vous avez un bon sens du relationnel. Vous serez enlien avec différents services de l'entreprise (qualité, production,marketing, achats, commerce, contrôle de gestion et ADV).
