Episens est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.

Neuhauser appartient à Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie depuis .
Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqués dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise.

La qualité est au cœur de nos engagements, nous sélectionnons une farine de blé français durable issue de la démarche Semons du Sens, et faisons le choix d’ingrédients responsables (des œufs ponte au sol, des fruits Origine France…) pour des recettes authentiques et savoureuses.

Nous rejoindre, c’est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée.

En Vendée, notre site de Sainte-Hermine fabrique des baguettes et pains précuits et de la viennoiserie.

Nous sommes à 30 mn de La Roche-sur-Yon et de Fontenay-le-Comte, et à 35 mn de la mer.

Notre établissement à taille humaine compte une centaine de salariés et fonctionne en 3X8 et le WE.

Chaque année nous investissons sur nos principales lignes. Les installations sont modernes et offrent une diversité technologique de pointe.

Nous recherchons un Technicien Qualité (F/H).

Rattaché(e) au Responsable QSE, au sein d’une équipe, vous contribuez au déploiement de la politique qualité du site au quotidien, sur le terrain, en prenant en charge plus particulièrement les dimensions hygiène et sécurité alimentaire.

Vos missions :

Veiller à la bonne application par le personnel de la politique hygiène, auditer l'application des bonnes pratiques, participer aux actions de formation et de sensibilisation.

Superviser l’équipe entretien et suivre ses travaux. 

Effectuer des opérations de contrôle (efficacité du nettoyage) et suivre les indicateurs liés à la sécurité des aliments.

Enquêter en interne en cas de réclamation client et gérer les non-conformités internes.

Proposer les blocages de produits non-conformes, réaliser des résolutions de problèmes, être membre actif de l’équipe HACCP.

Préparer les audits IFS/BRC et clients et y participer.

Maintenir à jour le système documentaire.

Être le/la référent(e) en métrologie et pour la lutte contre les nuisibles sur le site (prestataire). 

Votre profil :

Vous êtes diplômé(e) d’une formation Bac en agroalimentaire (Licence pro QSA, ou BTS A, ou DUT Agroalimentaire, …) ou Bac + 3 en Management des systèmes Qualité ou en Gestion de la Production Industrielle et Management Qualité.

Vous avez au moins 2 ans d’expérience (dont alternance), idéalement en industrie agroalimentaire.

Vos connaissances des référentiels IFS/BRC, de la méthode HACCP et du système de management de la qualité seront appréciées. Vous disposez des techniques d’audit interne, et vous êtes à l’aise avec Word et Excel.

Dynamique et rigoureux(se), vous aimez le terrain et avez un bon relationnel.

Vous communiquez bien, à l’oral comme à l’écrit, et vous savez être pédagogue.

Le processus de recrutement :

Puis vous rencontrez le Responsable QSE et le Correspondant Ressources Humaines du site.

Rémunération : de 28 à 30 euros bruts annuel (salaire de base) en fonction de votre profil.

Tickets restaurant, prime d’habillage, prime de transport, prime d'ancienneté, mutuelle d’entreprise, intéressement et participation.

35h hebdo, en horaires de journée. Pas d'astreintes.

Intégration et perspectives de carrière :

A votre arrivée, vous disposerez d’un parcours d’intégration et de formation qui vous permettra de prendre en main votre poste sereinement et de développer vos compétences.

Nous coconstruirons ensemble votre feuille de route de montée en compétences et nous vous accompagnerons pour évoluer.