Descriptif de la mission :

Laïta recherche un Technicien ordonnancement et planification en CDD de 12 mois, basé à Landerneau (29).
Rattaché(e) au Responsable Ordonnancement Bassin 29, vous ordonnancez les mouvements de matières liquides du site de Landerneau. A ce titre, vos missions principales sont de :
- Recueillir, analyser et transcrire les besoins des ateliers de production et ceux des services commerciaux ;
- Réaliser et ajuster quotidiennement le planning de production des ateliers Ingrédients Laitiers Liquide et Ingrédients Laitiers Secs :
-Suivi du réalisé, calcul et analyse des écarts
-Mise à jour du planning en fonction des stocks, apports et besoins
-Calcul des besoins en matière et des volumes des co-produits
-Organisation des flux avec les services Collecte et Transport
- Elaborer et mettre à jour le plan d’ordonnancement du site de Landerneau :
-Recueil des informations prévisionnelles à court, moyen et long terme
-Participation à la réalisation du plan d’ordonnancement annuel
- Réaliser le reporting de l’activité
- Participer au paramétrage de l’outil de gestion de production VIF
- Respecter et participer au management du système QHSE

Profil requis :

- De Formation Bac+2 en logistique de type DUT Qualité Logistique Industrielle et Organisation (QLIO) ou Gestion de Production, vous disposez nécessairement d’une expérience de deux ans sur un emploi similaire.
- Vous maîtrisez les techniques de gestion de production. Vous avez une bonne maîtrise du process et des produits laitiers.
- Doté(e) d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes méthodique, rigoureux et organisé(e). Vous maîtrisez les outils informatiques.