Description du poste

Votre principale mission consiste à réaliser les contrôles au sein du laboratoire, assurer le suivi des échantillons, des analyses et des résultats ainsi que le suivi des lots.

A ce titre vous :
- Assurez le contrôle organoleptique des produits conformément aux modes opératoires définis,
- Validez les résultats, les échantillons et les lots de matières premières et de produits finis dans le respect des règles établies,
- Contrôlez les non-conformités (double contrôles, rééchantillonnage etc.),
- Analysez les défauts et recherchez les actions correctives,
- Rédigez les documents externes (certificats d'analyse) conformément aux spécifications techniques client/produit,
- Mettez à jour les plans d'inspection des échantillons,
- Enregistrez et archivez les résultats, les défauts, les actions correctives et les rapports d'analyses,
- Respectez les procédures environnementales ,
- Garantissez la validité des résultats,
- Etablissez et participez à la gestion des spécifications techniques produits,
- Signalez les non-conformités au Responsable hiérarchique,
- Traitez les réclamations clients sous la supervision des Responsables Contrôle Qualité

Profil du candidat recherché

De formation type Bac/3 en contrôle qualité ou équivalent, vous disposez d'une première expérience confirmée (entre 1 et 3 ans) en contrôle qualité organoléptique de produits