Descriptif de l’offre

Dans le cadre d’une réorganisation et de l'évolution de notre activité nous recherchons un Directeur Logistique et Approvisionnement F/H

Type de contrat : CDI Statut CADRE forfait jours

Missions

Votre mission principale sera de gérer les moyens et les ressources nécessaires pour faire de nos événements un succès.

Quelques détails sur les challenges a relever :

- Il est en charge de la conception et de la mise en œuvre d'une stratégie de gestion de flux de marchandise en s'aidant d'outils en place et/ou qu'il pourra créer 

- Il optimise les échanges et fait en sorte que la chaîne de distribution soit la plus efficace possible.

- Il pilote une Responsable Logistique ainsi qu'une Equipe de chauffeur livreur/préparateur de commandes

- Il est en charge de la coordination des flux et des stocks, pour optimiser l'équilibre entre les achats, les stocks, les marchandises

- Il est en charge des achats et des stocks des produits secs, des matières premières sèches, de boissons et se doit optimiser les stocks pour ne pas saturer les stocks et éradiquer toute rupture.

- Il supervise la maintenance et les services généraux de l'entreprise. 

- Il supervise les livraisons de vaisselle louées et se charge de la ventiler par client

- Il est garant de la bonne réception des marchandises et de sa vérification

- Il est en charge des besoins en transports et l'optimisation des flux de circulation en mobilisant ses ressources de façon efficiente.

- Il se doit d'anticiper et gérer les besoins en véhicule complémentaires tout en optimisant les coûts.

- Il instaure des liens de confiance avec les interlocuteurs (internes et externes à l'entreprise)

Profil recherché et Formations

Ayez de l’impact et apportez votre contribution !

Votre profil :

Vous disposez d'une formation Ingénieur généraliste ou Master, avec une spécialisation Logistique, consolidée par une première expérience dans ce même domaine, idéalement acquise dans le secteur de la restauration/traiteur, en distribution de produits agroalimentaires ou sur des activités de prévision et de planification dans l’univers de la Food et ou de l'évènementiel.

Cette expérience vous aura permis d'affirmer votre intérêt pour le management de projet et de développer vos qualités de rigueur, d'organisation et de communication.

Votre curiosité pour l’ensemble des métiers du traiteur et de l'événementiel, votre passion pour les actions terrain font de vous un candidat idéal !