Directeur de restaurant H/F
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Ile-de-France, nous recherchons Notre Responsable de site H/F au sein d’un restaurant secteur Enseignement de 1200 couverts situé à Saint Germain en Laye (78) et d'une équipe de 15 personnes.
Vos missions :
1 Encadrer et assister les collaborateurs dans la gestion du site
-Suivre et valider le respect du cahier des charges de nos clients
-Analyser les résultats et contrôler les écarts entre réel et prévisionnel
2 Assurer le suivi des contrats et des relations avec les clients
- Entretenir des contacts réguliers avec le client pour s’informer de sa satisfaction et recueillir ses suggestions
-Gérer les demandes particulières du client (animations, évènements,...)
- Participer aux commissions restaurant et aux commissions menus
3 Participer à la gestion du personnel de son secteur
- Valider et suivre la politique sociale du site conformément aux valeurs API
- Réaliser les entretiens annuels d’activité (EAA) des collaborateurs sur site
- Planifier les formations et inscrire les salariés aux modules selon leurs besoins et leurs attentes
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
Vos avantages :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir Immédiatement
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.