Eléments de contexte
La Chaussure représente l’un des 16 métiers d’Hermès.
La fabrication des collections est confiée à des partenaires industriels.
La distribution des produits s’effectue à travers un réseau captif de magasins à l’enseigne Hermès, succursales et concessionnaires situés dans trois zones géographiques (Europe, Asie et Amériques).
Finalités de la mission
Dans un contexte de forte croissance des Commandes Spéciales et de fortes ambitions sur la Chaussure, vous avez la responsabilité de la coordination 360 des Commandes Spéciales, du développement des outils liés aux Commandes Spéciales, ainsi que du développement et de l’achat des peaux précieuses pour la BU Femme Elégante.
Vous reportez au Responsable Supply Chain de ladite BU.
Objectifs principaux :
Pilotage du flux Commandes spéciales
Achat des peaux précieuses pour la collection
Pilotage de l’approvisionnement des matières
Amélioration continue des process
Missions principales :
Commandes spéciales / Collection cuir précieux
1/ Suivi et Coordination
Garantir la conformité du produit (prix, nomenclatures)
Coordonner la réalisation des commandes et être garant de leur livraison dans les délais validés
Gérer et transmettre les CITES pour les peaux précieuses
Suivre de manière hebdomadaire la performance des fabricants, via les outils mis en place : Tableaux de bord, Suivi de performance
Animation de la revue de performance à l’aide des KPI construits au préalable
2/ Approvisionnement Matières
Garantir la qualité et la disponibilité des matières sur l’offre annuelle
Monitorer nos stocks physiques et informatiques
Gestion des problèmes qualité en partenariat avec les équipes qualité
Etablir une stratégie d’approvisionnement matières avec nos fournisseurs partenaires
Créer de la transversalité avec les autres métiers
3/ Amélioration Continue
Suivre et animer les projets d'amélioration continue transverses
Assurer le suivi et l'évaluation des projets et des animations déployées
Achat des peaux précieuses
1/ Gestion des achats et optimisation des matières :
Sourcing de nouvelles matières : proposer de nouveaux articles et coloris aux équipes style et collection pour l’élaboration de nouvelles collections
Echanger avec le développement et les fabricants en amont de la production pour choisir les matières et finitions les mieux adaptées aux nouveaux modèles
Elaborer le cout matières par modèles, insérer et contrôler les consommations dans nos nomenclatures
Passage de commande matière auprès de nos fournisseurs pour la production
Être garant du déploiement de la stratégie achat des matières en accompagnant les fournisseurs afin de répondre au mieux aux enjeux du métier. (Analyse des CA, des capacités productives, des délais de livraison, évaluation des fournisseurs…)
Être force de proposition pour faire évoluer les outils actuels
2/ Gestions des approvisionnements
Réceptionner les peaux en tannerie avec le contrôleur qualité peaux exotiques.
Suivi de la coupe et de la production chez les fabricants
Gestion des problèmes qualité en partenariat avec les équipes qualité
Piloter le planning des commandes pour fiabiliser les livraisons
Réaliser le planning d’approvisionnement des matières entre les façonniers et les délais de production
Réaliser la réception des matières sur M3 et remplir les tableaux de suivi associés
Gestion des collections transverses Push, Ajouts et animations
Gestions des stocks physiques et informatiques
Conduite des inventaires
Profil
Formation supérieure BAC + 5 - Ingénieur, école de commerce ou univer
Première expérience sur un poste similaire
Connaissance sur la matière Cuir est un plus
Connaissance de l'Italien est un plus
Dimensions personnelles : Fort intérêt pour les achats Organisé, sens des priorités Capacité d’analyse et de synthèse Orienté résultat, rigueur Autonome, réactif Excellent Relationnel Force de proposition
Fort intérêt et aisance avec les outils informatique
Déplacements : 3 à 5 fois par an
