Travailler à Paris sur l’eau ou au milieu d’un jardin ? La Fuga Family te propose de rejoindre un projet en plein essor

La Fuga Family est une marque axée sur l’évasion dans l’univers de l’Hôtellerie Restauration que Quentin Garreau de Labarre (ex directeur F & B de l'hôtel George V à Paris) et Pierre Doublet (ex entrepreneur du web) ont lancé en avril 2021.

L’histoire commence en janvier 2020 avec l’ouverture du premier projet, Laïa, un restaurant méditerranéen caché au milieu d'un jardin à Paris 11. Dans une ancienne distillerie du quartier, Laïa s’articule autour de 3 pays : l'Espagne, l'Italie et le sud de la France.

L’aventure se poursuit en juin 2021 avec l’ouverture du second lieu, le restaurant Francette. Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel… Ce qui anime ce lieu, 3 étages pour 3 ambiances différentes . Un lieu particulièrement propice à l’évènementiel.

En juin 2023 nous avons ouvert un nouveau lieu : la Riviera Fuga !

Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, ce restaurant flottant nous transporte vers un univers culinaire qui marie les saveurs italiennes et japonaises. 2 bateaux électriques adossés à la Riviera sont disponibles pour des virées sur la Seine.

Début 2025, ouverture d'un 4ème lieu en plein cœur de Paris, une salle dédiée à l'évènementiel. STAY TUNED !  

Tes Missions
Tu seras en charge d’organise les différents évènements au sein de nos lieux Francette, Laïa et Riviera.
Récupérer un brief client, proposer un devis, organiser l'évènement.

•  Gestion des groupes
• Gestion des privatisations
• Organisation de soirées, dégustations…
• Prospection de nouveaux clients
• Création de nouvelles offres évènementielles

Profil recherché

• Tu adores organiser des évènements
• Tu as la fibre commerciale
• Tu es un.e entrepreneur.se dans l'âme
• Tu aimes l'univers de la food et du lifestsyle

Tes petits +

• Cadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l’eau ou au milieu d’un jardin
• Réduction staff sur les vins de la cave
• -30% sur les restaurants du groupe Fuga
• Staff food 
• Horaires flexibles et aménageables
• Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family
• Forfait Mobilité Durable

Conformément à la législation en vigueur :

• Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
• Prise en charge de 50% de la carte navigo