Description de l'entreprise
Connaissez-vous METRO ?
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !
Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.
Notre volonté : permettre à tous d’ accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.
Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie.
Description du poste
En tant qu’ Analyste Méthodes et Process Logistique , vous aurez l’opportunité de contribuer activement à l’optimisation de nos opérations.
Vos missions :
Stockage frais :
Étude de faisabilité pour mettre en place du stockage en produits frais.
Dimensionnement des surfaces disponibles.
Sélection des références et des fournisseurs.
Évaluation des coûts pour chaque processus logistique et transport.
Cadencement frais :
Établissement d’un planning de réception avec des créneaux horaires.
Relevé des horaires de livraison des fournisseurs.
Dimensionnement des colisages et évaluation de leurs fragilités.
Proposition d’un planning de réception par fournisseurs par plate-forme.
Mise en place d’un système de monitoring .
Réception simplifiée :
Suppression de la phase de réception pour les fournisseurs performants.
Mise en place d’un taux de service par fournisseur .
Sélection des meilleurs fournisseurs.
Rédaction d’un cahier des charges.
Estimation des gains opérationnels.
Étude de la gestion palette en circuit fermé :
Mise à disposition d’un pool de palettes pour les fruits et légumes auprès du prestataire.
État des lieux du nombre de palettes utilisées et en retour.
Estimation des besoins en nombre de palettes.
Évaluation des coûts.
Mise en place d’un système de monitoring .
Qualifications
Qualifications :
Forte maîtrise des outils informatiques, notamment Excel.
Vos capacités organisationnelles, votre bon relationnel, et votre curiosité seront un atout pour le poste
Capacité à analyser et interpréter des données logistiques
Informations supplémentaires
Pourquoi nous CHOISIR ?
Un plan d’intégration complet, une formation continue, un accompagnement quotidien, et des possibilités d’évolution internes
Un package salarial avantageux : rémunération sur 13 mois, intéressement et participation
Des avantages sociaux : Prise en charge de 60% de votre pass navigo + remise sur les achats
Mutuelle / prévoyance
Nous avons une ambition forte : relier nos producteurs avec nos restaurateurs et contribuer à concocter avec passion, ce que sera la restauration de demain. Nous le ferons avec vous. Avec votre enthousiasme, avec votre goût d’agir et avec votre esprit coopératif.
Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez
